李媽媽私房手作物

 

修女小蛋糕 

這是一個大約兩口的小蛋糕，沒有複雜的內餡，一種單純的給予。
第一口，感受到這各小蛋糕的口感，第二口感受到不同風味的自然香氣。
一種純粹的感受，在你的味蕾，慢慢化開，就像你深深的、深深的，純愛上一個人。

 
金蕃水果磅蛋糕 
金棗、番茄 / 水手蛋糕粉 / 君度橙酒 / 當日新鮮雞蛋

番茄乾在義式料理中，是很常出現的材料，即使他當成蜜餞也是很好吃。
酸甜的滋味跟金棗酸甜帶點淡淡鹹味是迥然不同的。
我們選用台灣的聖女小番茄脫水製成的番茄乾，

 
杏仁抹茶磅蛋糕
日本進口抹茶、加州杏仁果、杏仁片 / 水手蛋糕粉 / 蘭姆酒 / 當日新鮮雞蛋

朋友大武車很喜歡抹茶口味的冰品、蛋糕，就連在日本新年冷颼颼的時候，也要來支抹茶霜淇淋。因此，這是因為他有了抹茶這個口味的磅蛋糕，一開始最初夠想只有單純的抹茶，可是後來覺得這樣口感很單調，所以加了杏仁類的堅果，讓朋友在咬下一口磅蛋糕時，有抹茶的香味，也有杏仁果的香味，所以這是一個比較不甜的磅蛋糕，所以可以搭配熱水果茶之類的飲料，杏仁抹茶磅蛋糕建議要用小烤箱，稍微加熱會更能體會到抹茶的香氣喔。 

草莓水果磅蛋糕  
新鮮草莓果醬、進口草莓酒、水手蛋糕粉、澳洲鮮奶油當天新鮮雞蛋 

蘭姆葡萄水果磅蛋糕  

法國蘭姆酒、酒漬的家週葡萄乾、水手蛋糕粉、當日新鮮雞蛋。

桑椹水果磅蛋糕 

桑椹、桑椹酒、法國乳製品、水手蛋糕粉、當日新鮮雞蛋  

鳳梨巧克力磅蛋糕 

 

金棗巧克力磅蛋糕